一場突如其來的疫情讓無數人都成為宅家大神，朋友圈里也是各顯神通，有做饅頭、花卷的，有做涼皮面筋的，有的整點高大上，炸個油條。分享經驗，相互交流，潛能都被無限的被挖掘出來。喜歡吃肉的自己烤點肉,這個時候奧爾良腌料便捷的優勢被充分體現,只需加點水，腌制一下就能做出來一道大師級別的美食， 解決因不能出門，對于美味的追求與享受，特殊時期，儼然成了“宅家神器”。

國外奧爾料腌料以甜、酸、辣三種味道合成，特斯特新奧爾良腌料，在原有的基礎上按照國人的口味升級改良，運用中國的《禮記》中禮運：“五味、六和、十二食”的理念，將其味道進行升華。核心輔料選用云貴川植物香辛料，口味，科學配合后能夠賦予食物的香氣，使肉質變的鮮香嫩口，同時保持原有食物的營養、健康、美味。

新奧爾良腌料使用方法簡單，易上手操作。

以烤雞翅為例

1、雞翅需用新鮮原料，用清水沖洗干凈。待水分瀝干后用小刀將雞翅表面打上花刀，這樣容易入味。

2、將特斯特新奧爾良，冰水，雞翅按一定的比例稱取重量，先將特斯特新奧爾良和冰水放在盆中攪拌均勻溶解開，然后加入雞翅，反復揉搓攪拌使料液均勻的涂抹在表面，這樣更容易入味。然后放入冰箱中進行腌制6-8小時

3、進行烤翅，先將烤箱預熱。然后將腌制好的雞翅擺放在烤架上面進行烤制，烤箱上下190-200℃。烤制20-30分鐘，烤制時候根據雞翅的大小，掌握好烤制的溫度和時間。烤制到一半時間時候，在表面刷一層蜂蜜水，這樣烤制出來的雞翅顏色鮮亮，這樣可口美味的烤雞翅就出爐了。

  青島特斯特科技股份有限公司成立于2009年，是一家從事肉制品、水產品配料的公司，集研發、生產、技術服務、銷售于一體，主營復配水分保持劑、復配增稠劑、復合香辛調味料、進口腸衣等產品。如您想要了解更多特斯特新奧爾良腌料及技術咨詢，請隨時致電400-600-7276，特斯特全體員工將竭誠為您服務！