熟肉制品保水丨醬鹵牛肉單滾揉出成85%加工解決方案

醬牛肉鮮味濃厚，口感豐厚，經常被切成片狀當作下酒菜來食用，冬天食用醬牛肉還有暖胃驅寒的功效，是冬季進補的佳品之一。優質醬牛肉色澤醬紅，油潤光亮，肌肉中的少量牛筋色黃而透明，肉質緊實，切片時保持完整不會松散，切面成豆沙色；吃起來咸淡適中，醬香濃郁，滑嫩爽口，不硬不柴。

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肉絲加工解決方案

特斯特技術，數十年專注于肉制品加工技術的研發和應用，結合特斯特功能強大的各系列復合配料，可以根據客戶的需求組合成綜合解決方案，為肉制品加工廠家提供一站式技術服務。

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火鍋底料加工解決方案

青島特斯特利用在復配增稠劑和乳化劑技術領域的資源優勢，開發出適用于火鍋底料加工的復合配料，可以根據客戶的需求組合成綜合解決方案，為火鍋底料生產廠家提供一站式技術服務

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翅中/雞腿加工解決方案

青島特斯特專注于肉制品加工技術，生產復配肉制品配料，是肉制品加工方案解決，餐飲食材整體方案設計師

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魚片加工解決方案

青島特斯特食品配料有限公司經過多次實驗，研制出一款全新的魚片保水劑。生產的魚片極其耐煮，煮出的魚片依然鮮嫩，不縮水，更加飽滿，口感略脆無異味，不損失魚片原來的營養

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水果布丁加工解決方案

特斯特技術，數十年專注于食品品加工技術的研發和應用，結合特斯特功能強大的各系列復合配料，將保水劑、增稠劑的功能性協同發揮作用

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麻辣燙制作加工解決方案

特斯特擁有餐飲行業技術，深度了解麻辣燙行業痛點，結合麻辣燙店的需求，研發出用于麻辣燙的一系列產品

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海涼粉加工解決方案

青島特斯特海涼粉專用粉通過采取加工工藝，提取海藻石花菜中的功能性原料，并經過科學配伍制備出了溶解性好、加工工藝簡單的海涼粉專用粉

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果涼粉加工解決方案

作為一種美味的小吃，不僅具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口、風味怡人等特點，而且低卡低熱量、真正零脂肪，是夏季消暑佳品。

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