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      水分保持劑-復配增稠劑-青島特斯特科技股份有限公司

      食品加工配料解決方案提供者

      0532-87879178

      行業(yè)解決方案輔料選擇解決方案
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      麻辣燙制作加工的痛點與需求Pain Points and Needs

      痛點1

      熬制時間長

      費事費力,勞動強度大

      痛點2

      傳統(tǒng)醬料炒制方法

      炒制麻煩醬料口感不一致

      痛點3

      沒有標準化的配料

      店面的推廣和普及難度大

      麻辣燙加工解決方案Processing Solutions

      • 解決方案1特斯特擁有餐飲行業(yè)技術(shù),深度了解麻辣燙行業(yè)痛點,結(jié)合麻辣燙店的需求,研發(fā)出用于麻辣燙的一系列產(chǎn)品
      • 解決方案2該系列產(chǎn)品使用簡便,口味,能夠讓您簡簡單單就做出比市面上全國連鎖店面還好吃的麻辣燙
      • 解決方案3 標準化非常適合想要加盟麻辣燙行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者,能夠讓您快速擴充店面

      應用案例/以麻辣燙加工為例Application case

      配方主圖

      做成美味可口的麻辣燙只需簡單的四個步驟,操作非常簡單,而且所有的配料都由特斯特統(tǒng)一為您配送,只要按照使用說明進行添加,口感均一,也可根據(jù)消費者口味進行添加。對于想開麻辣燙連鎖店的人來說這簡直就是一個福音。不僅操作簡單,設(shè)備簡單,而且口味還非常受消費者的喜歡。讓您迅速成為麻辣燙連鎖店的老板不再是夢。

      主要設(shè)備

      產(chǎn)品配方

      應用案例主圖

      麻辣燙調(diào)味料:10g 水:200g

      Selected recipes

      工藝流程

      • 工藝流程1
      • 工藝流程2
      • 工藝流程3
      • 工藝流程4
      • 工藝流程5

      工藝要點

      • 1、先把牛骨白湯調(diào)味料按一定比例加入到水中煮沸,然后加入蔬菜、丸子、肉類等麻辣燙食材煮熟;
      • 2、取一個碗,把麻辣燙調(diào)味料按1:20的比例用60℃的白開水沖調(diào),并攪拌均勻;
      • 3、取另一只碗,根據(jù)個人口味用白開水沖調(diào)麻辣燙醬料;
      • 4、把牛骨白湯煮制好的麻辣燙食材加入上述兩種沖調(diào)好的湯料即可,可依據(jù)個人口味添加,特別喜歡吃辣的還可以加一些麻辣燙辣椒油。

      青島特斯特10年專注于食品配料行業(yè),愿助理1000家中國中小餐飲食材加工企業(yè)向化、標準化、規(guī)范化邁進。垂詢電話:400-600-7276,我們將竭誠為您服務。

      特斯特可供麻辣燙加工過程選擇的復配產(chǎn)品Compound Products Selected in Processing Process

      • 復合調(diào)味料:牛骨白湯 , 骨湯麻辣燙,麻辣燙調(diào)味料 , 麻辣燙醬料
      • 可用產(chǎn)品1復合調(diào)味料
      • 可用產(chǎn)品2復合調(diào)味料
      • 可用產(chǎn)品 3復合調(diào)味料

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      青島特斯特科技股份有限公司Qingdao Taste Science and Technology Co.,Ltd.

      工廠地址:青島市萊西市沽河街道辦事處龍口西路306號
      備案號:魯ICP備18054658號
      辦公樓地址:青島市城陽區(qū)薈城路506號蔚藍創(chuàng)新天地4號樓
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