近日山東某客戶來公司做豬軟骨產(chǎn)品，該客戶目前做中高端產(chǎn)品，保水40-50之間，來我司詢問我司有沒有好的復(fù)配水分保持劑產(chǎn)品幫助客戶解決保水問題。

我司與客戶進行溝通詳細(xì)了解了客戶的痛點及需求，并且該客戶目前調(diào)理豬軟骨產(chǎn)品日產(chǎn)量較高；客戶非常著急解決該產(chǎn)品問題；經(jīng)我司銷售人員與技術(shù)服務(wù)人員協(xié)商后，客戶帶著原料產(chǎn)品來我司進行現(xiàn)場試驗。

青島特斯特科技近幾年一直致力于研發(fā)用于調(diào)理肉制品的復(fù)配水分保持劑產(chǎn)品；目前國內(nèi)有多加中大型調(diào)理肉制品加工企業(yè)與我司保持長期合作，每月穩(wěn)定復(fù)購我司新研發(fā)復(fù)配水分保持劑產(chǎn)品；針對客戶提出的問題我司攜帶了解決該問題合適型號的產(chǎn)品進行了一天半的試驗；

首先我們充分了解了該客戶目前使用的原料肉及加工工藝和車間溫控設(shè)施；針對客戶的出品率和口感要求設(shè)立了詳細(xì)的應(yīng)用技術(shù)綜合解決方案；此方案設(shè)計好之后在我司研發(fā)室進行了小試，保水效果非常顯著。

在研發(fā)室實驗結(jié)束后客戶對產(chǎn)品的感官、出品率及水煮后的口感都非常滿意；于是客戶現(xiàn)場定了配料，讓我們發(fā)到客戶工廠那邊進行中試，客戶回去測試后反饋顏色和口感都很好。客戶隨即對我司新研發(fā)復(fù)配水分保持劑產(chǎn)品和技術(shù)服務(wù)水平表示非常的認(rèn)可；客戶當(dāng)場表示后續(xù)要和我們青島特斯特長期進行合作。

 青島特斯特成立于2009年,2016年在新三板掛牌,專業(yè)的食品加工配料解決方案提供者！是一家從事肉制品、調(diào)理食品、水產(chǎn)品、餐飲食材配料的專業(yè)公司,集研發(fā)、生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)、銷售為一體,擁有10年服務(wù)大中型肉制品加工企業(yè)的經(jīng)驗。公司主營復(fù)配水分保持劑、功能性膠體、復(fù)合香辛料、抗氧化劑等產(chǎn)品。特斯特只做天然、安全、健康的食品配料，主要原料來自進口，符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

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