一個(gè)好的香腸配料表，要考慮成本、產(chǎn)品風(fēng)味、銷售及市場情況、地域消費(fèi)習(xí)慣差異等因素，還與配方設(shè)計(jì)者的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)、能力及素質(zhì)有關(guān)。

能夠設(shè)計(jì)出一個(gè)香腸配料表不難，但是能夠設(shè)計(jì)出一個(gè)適合市場銷售的物美價(jià)廉的好配方并不是一件容易的事情。合理的設(shè)計(jì)產(chǎn)品工藝和配方是非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。一個(gè)好的工藝和配方選用合適的輔料對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、口感、外觀及保質(zhì)期有非常重要的作用和幫助。好的香腸配料表合理使用各種輔料，特別是功能性輔料，是降低生產(chǎn)成本、保證產(chǎn)品品質(zhì)的充分保障。

正確設(shè)計(jì)香腸配料表，使產(chǎn)品的品質(zhì)達(dá)到好，減少殘次品數(shù)量及保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品損壞。特斯特?fù)碛信淞显O(shè)計(jì)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，可為客戶量身定做香腸配料表，為客戶提高產(chǎn)品品質(zhì)降低成本。有任何技術(shù)方面的問題可致電：400-600-7276.