民以食為天，食以安為先。隨著人民生活水平的不斷提高，人民對(duì)食品口味、口感的要求也隨之提高。各種鮮味劑、甜味劑等在食品中的應(yīng)用也越來(lái)越廣泛。鮮味是全球烹飪文化不可或缺的一部分。對(duì)此，青島特斯特研發(fā)團(tuán)隊(duì)推出了一種鮮味劑--味鮮寶。下面對(duì)味鮮寶產(chǎn)品介紹簡(jiǎn)單介紹：

產(chǎn)品特點(diǎn)：耐高溫、耐冷凍，鮮度是99%味精鮮度的6-8倍，有一種特殊的鮮美味道，口感柔和自然，能掩蓋食物不良?xì)馕叮嵘a(chǎn)品整體風(fēng)味，并可完全替代味精和I+G，降低成本。

產(chǎn)品應(yīng)用：廣泛適用各類(lèi)肉制品、休閑食品、速溶食品、包子餃子類(lèi)、各類(lèi)調(diào)味料和海鮮產(chǎn)品中。

建議用量：按成品的0.2%-0.5%添加。

推薦使用方法：與白糖、食鹽等輔料一起攪拌均勻添加到產(chǎn)品中使用，可完全代替味精和I+G。

產(chǎn)品優(yōu)越性：

1） 鮮味持久：比普通的味精留鮮時(shí)間延長(zhǎng)，讓鮮味更加持久。

2） 更耐高溫：高溫油炸、121℃高溫滅菌均可保持鮮度，提高產(chǎn)品鮮味效果的耐熱、耐煮性，讓鮮味更耐高溫，餐飲方面的火鍋產(chǎn)品比較適合。 

3） 耐酸性更好：讓鮮味在酸性條件下保存更久。普通的味精和I+G等增鮮成分在酸性條件下會(huì)慢慢分解，而我們的珍味鮮1號(hào)耐酸性強(qiáng)，非常適合做泡椒雞鴨產(chǎn)品，醋類(lèi)調(diào)味料等。      

4） 耐凍效果好：耐冷凍，普通的增鮮料在冷凍食品中效果不理想，隨著冷凍時(shí)間的延長(zhǎng)，鮮度損失極大，味鮮寶適合冷凍產(chǎn)品增鮮。

    青島特斯特科技股份有限公司成立于2009年，是一家從事肉制品、水產(chǎn)品配料的公司，集研發(fā)、生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)、銷(xiāo)售于一體，主營(yíng)復(fù)合磷酸鹽、功能性膠體、復(fù)合香辛調(diào)味料、進(jìn)口腸衣等產(chǎn)品。

    和特斯特合作，不僅能得到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的保水劑及輔料，更能享受到技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo)。

    如您有這方面的產(chǎn)品需求，請(qǐng)隨時(shí)致電400-600-7276，特斯特全體員工將竭誠(chéng)為您服務(wù)！