最近，很多客戶在咨詢的時(shí)候詢問我們有什么產(chǎn)品，想看看其中有沒有合適自己的產(chǎn)品，但是我們的產(chǎn)品種類有幾十上百種，一時(shí)間也向您介紹不完，針對(duì)不同種類的產(chǎn)品，甚至只是肉的部位不同，所使用的產(chǎn)品也會(huì)不同。

所以，您不必花費(fèi)大量的時(shí)間來了解我們的產(chǎn)品，只需要咨詢的時(shí)候提出您的需求，比如，您是做調(diào)理牛肉產(chǎn)品，出成要達(dá)到多少，口感想要有嚼勁一點(diǎn)，又或是您自己的產(chǎn)品遇到了什么問題，比如產(chǎn)品解凍后大量出水影響后期使用及銷售，特斯特專業(yè)的銷售研發(fā)團(tuán)隊(duì)就會(huì)根據(jù)您的需求向您推薦相關(guān)的產(chǎn)品與方案。

   復(fù)配水分保持劑

針對(duì)調(diào)理品保水，特斯特的復(fù)配水分保持劑可以大致分為三大類：復(fù)合磷酸鹽，無磷保水劑、及無磷有磷復(fù)合保水劑。

其中，無磷保水劑根據(jù)不同原料纖維粗細(xì)及肉質(zhì)特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)組合，達(dá)到合適精準(zhǔn)的PH值，達(dá)到良好的保水效果；復(fù)合磷酸鹽是特斯特傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品，進(jìn)口原料，液態(tài)混合，高性價(jià)比；無磷和有磷混合的保水劑是根據(jù)客戶及市場(chǎng)需要，特斯特研發(fā)團(tuán)隊(duì)開發(fā)的一系列復(fù)合產(chǎn)品。

   復(fù)配增稠劑

復(fù)配增稠劑的用途十分廣泛，可以搭配水分保持劑使用，增加出成，改善肉制品口感；也可以用于丸子、蝦滑等產(chǎn)品增加彈脆度；用于產(chǎn)品增稠，制作皮凍、果凍等產(chǎn)品；餃子的餡料鎖水、增強(qiáng)湯汁感等。

   復(fù)配香辛料

復(fù)配香辛料，采用純天然的香料，復(fù)配而成，香味自然，味道持久，安全健康，其中也是有幾款產(chǎn)品特別受肉制品加工廠商的歡迎，可以遮蓋產(chǎn)品的異味，提升肉的底香。

   防腐抗氧化產(chǎn)品/香精產(chǎn)品

這兩個(gè)項(xiàng)目是特斯特2022年新推出的，其中抗氧化劑比如H2、H6針對(duì)牛肉的黑線及抗氧化問題；香精產(chǎn)品中牛魔王香膏、濃縮大骨豬膏等產(chǎn)品，都是一直在售的，并且效果很好，頗受歡迎，2022年我們將這兩個(gè)項(xiàng)目單獨(dú)立項(xiàng)，為的是能夠給我們的客戶提供更加專業(yè)全面的服務(wù)。

青島特斯特科技股份有限公司是國(guó)內(nèi)外眾多大中型肉制品廠家的戰(zhàn)略合作伙伴，公司不僅有性價(jià)比較高的肉制品常用輔料，同時(shí)擁有高水平的肉制品技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，幫助客戶在新產(chǎn)品開發(fā)、降低生產(chǎn)成本、提高產(chǎn)品品質(zhì)、解決生產(chǎn)難題等方面做了許多有突出貢獻(xiàn)的工作，所以和特斯特合作，不僅能得到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的保水劑及輔料，更能享受到高水平的技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo)。青島特斯特專業(yè)的食品配料解決方案提供者，如在生產(chǎn)過程中有任何問題，歡迎聯(lián)系我們。