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      水分保持劑-復配增稠劑-青島特斯特科技股份有限公司
      
		   
      食品加工配料解決方案提供者
      
		   
      0532-87879178
      
		   
		   
		   
      
		       
			   
		   
      
		
      
	
      
    


  




      

   
      
    

      





      
  
      
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    2021.03.08
    
      特斯特川香雞柳腌料讓您的雞柳不一樣
      
    
      青島特斯特科技股份有限公司成立于2009年，是一家從事肉制品、水產品、餐飲食材產品用配料的專業公司，集研發、生產、技術服務、銷售于一體，主營高端復合磷酸鹽、功能性膠體、復合香辛調味料、復配抗氧化劑、進口腸...
      
    
      
    
      特斯特川香雞柳腌料讓您的雞柳不一樣
      

      

      
    
      
    2021.03.05
    
      關于磷酸鹽——您一定要了解的常識！
      
    
      一、什么是磷酸鹽？磷酸鹽是幾乎所有食物的天然成分之一，作為重要的食品配料和功能添加劑被廣泛用于食品加工中。磷酸鹽廣泛存在于我們生活中的水、食物以及我們身體當中，是我們賴以生存的礦物質之一。
      
    
      
    
      關于磷酸鹽——您一定要了解的常識！
      

      

      
    
      
    2021.03.03
    
      青島特斯特教您如何進行醬鹵制品加工
      
    
      醬鹵肉制品是我國傳統的熟肉制品之一，其主要特點是產品酥潤，風味濃郁，食之肥而不膩，瘦不塞牙。但是傳統的加工方法，容易造成肉類口感發柴，出品率低；有的帶有鹵汁，不易包裝和保藏，產品的防腐抗氧化護色問題比...
      
    
      
    
      青島特斯特教您如何進行醬鹵制品加工
      

      

      
    
      
    2021.03.02
    
      特斯特復配水分保持劑應用案例之宮保雞丁
      
    
      青島特斯特科技股份有限公司成立于2009年，是一家從事肉制品、水產品、餐飲食材產品用配料的專業公司，集研發、生產、技術服務、銷售于一體，主營高端復合磷酸鹽、功能性膠體、復合香辛調味料、復配抗氧化劑、進口腸...
      
    
      
    
      特斯特復配水分保持劑應用案例之宮保雞丁
      

      

      
    
      
    2021.03.01
    
      如何利用復配水分保持劑制作傳統的青島老式無淀粉火腿
      
    
      如何利用復配水分保持劑制作傳統的青島老式無淀粉火腿青島老式無淀粉火腿以其獨特的風味，純肉的緊實感獨霸網絡爆品，在抖音、頭條等網絡銷售途徑深受消費者的寵愛。下面我們具體介紹一下如何利用復配水分保持劑制作...
      
    
      
    
      如何利用復配水分保持劑制作傳統的青島老式無淀粉火腿
      

      

      
    
      
    2021.02.27
    
      特斯特醇香蒜粉應用于蒜香腸加工案例
      
    
      1、安全健康，選用天然香辛料提取物按科學配比復配而成。2、蒜香味濃郁，添加到產品中風味濃郁。3、使用方便、簡單快捷。
      
    
      
    
      特斯特醇香蒜粉應用于蒜香腸加工案例
      

      

      
    
      
    2021.02.26
    
      一塊夢想成為王者牛排的尋夢之旅（特斯特高出品率牛排）
      
    
      在現實的加工生產中，“排排”總會遇到一些生產波折。主人曾用過各種料都不能解決排排的口感發柴、沒嚼勁、油煎損耗大、出品低等問題，主人曾經想要放棄排排，排排滿是委屈......可是和夢想比起來，那又算什么呢？排...
      
    
      
    
      一塊夢想成為王者牛排的尋夢之旅（特斯特高出品率牛排）
      

      

      
    
      
    2021.02.25
    
      特斯特復合調味料在香酥鴨中的增香調香
      
    
      香酥鴨是一道江蘇、四川、湖南等地的傳統名菜，川菜、蘇菜、湘菜中均有此菜，鴨子經調味品腌漬，再上籠蒸至熟爛，最后經油炸而成。色澤紅亮，口感皮脆肉酥。以蔥白、甜面醬、番茄醬佐食，味更豐富。此菜注重工藝造型...
      
    
      
    
      特斯特復合調味料在香酥鴨中的增香調香
      

      

      
    
      
    2021.02.24
    
      特斯特復合調味料在五香燒雞中的應用
      
    
      青島特斯特科技股份有限公司成立于2009年，是一家從事肉制品、水產品、餐飲食材產品用配料的專業公司，集研發、生產、技術服務、銷售于一體，主營高端復合磷酸鹽、功能性膠體、復合香辛調味料、復配抗氧化劑、進口腸...
      
    
      
    
      特斯特復合調味料在五香燒雞中的應用
      

      

      
    
      
    2021.02.23
    
      特斯特卡拉膠制作高出品率牛排
      
    
      青島特斯特擁有多位資深食品技術專業工程師，在數十年專注于肉制品加工技術的研發和應用，通過對特斯特各系列復合配料的結合與應用，制作出肉質緊實而富有彈性，肉感肉香十足的高出品率牛排產品。
      
    
      
    
      特斯特卡拉膠制作高出品率牛排
      

      

      
    
      
    2021.02.22
    
      特斯特調理肉制品保水劑簡介
      
    
      復配酸度調節劑產品主要用在調理肉制品產品的增強保水方面使用，其產品類別屬于復配酸度調節劑，通常由一些調節產品PH的物料與輔料復合而成，其產品主要作用是改善產品的品質，通過調節肉制品的PH值、蛋白質的等電點...
      
    
      
    
      特斯特調理肉制品保水劑簡介
      

      

      
    
      
    2021.02.20
    
      如何用復配增稠劑制作彈脆可口的黃花魚丸
      
    
      青島靠海而生，各類水產品資源豐富，其中黃花魚的養殖基地在青島周邊就有很多。前段時間有一位客戶來訪，客戶主要做水產養殖目前有大量的黃花魚原料資源，客戶想開發一款口感彈脆、沒有腥味的黃花魚丸產品，希望我司...
      
    
      
    
      如何用復配增稠劑制作彈脆可口的黃花魚丸
      

      
        
      

    
    
    
      
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      水分保持劑-復配增稠劑-青島特斯特科技股份有限公司
      
         
      
          
      青島特斯特科技股份有限公司Qingdao Taste Science and Technology Co.,Ltd.
      
          
      
            工廠地址：青島市萊西市沽河街道辦事處龍口西路306號
      
備案號：魯ICP備18054658號
       
辦公樓地址：青島市城陽區薈城路506號蔚藍創新天地4號樓
      
        電話：400-6007-276    傳真：0532-87876003
      
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